من اشهى انواع الحلوى

كرات الشوكولاتة بجوز الهند

المقادير:
-علبتان من الحليب المكثّف المحلّى.
-3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
-3 ملاعق كبيرة من بودرة الحليب.
-ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
-برش برتقالة.
-كوب واحد أو 100 غرام من البسكويت.
-كوب واحد أو 100 غرام من جوز الهند المجفّف.

طريقة التحضير :
1-يُمزج الحليب المكثّف المحلّى في قدر مع الكاكاو، حليب بودرة+الزبدة وبرش البرتقالة على حرارة متوسّطة.
2-يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدّة 10 دقائق حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
3-تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد حتّى يصبح بالإمكان لمسها.
4-يُضاف إليها البسكويت وتشكّل كرات صغيرة من المزيج. تُغمّس كلّ كرة بجوز الهند ثم تُبرّد حتّى تصبح جاهزة للتقديم.
5-يمكن استعمال قهوة نساكفه في هذه الوصفة إذا كنت ترغب في إضفاء نكهة القهوة.
.

[img=http://www.tntup.com/photo/img9/8a20879591c6b8cb1bdc0ec4b848ff2d/Cinderella39.gif]

thanks