Rfis el ghers Texte :
Ingrédients :
- 1kg de semoule
500g de ghers ( pâte de datte )-
500g de beurre -
- Une cuillère à café de sel
Préparation :
- Pétrissez la pâte de dattes( ghers ) , faites la ramollir à la vapeur .
- Grillez la semoule jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur dorée .
- Versez – la semoule chaude dans un récipient , ajoutez la pâte de dattes , le sel et le beurre fondu .
- Mélangez avec une spatule .
Pétrissez le mélange puis divisez – le en boulettes .-
Questions
I) Compréhension de l'écrit : ( 08 pts )
1) Quel est le type de teste : choisis la bonne réponse
a) argumentatif b) narratif c) prescriptif d) informatif
2) Le texte est :
- un conte - une fable - une recette - une bande dessinée
3) Réponds par ( vrai ) ou ( faux )
- 500kg de ghers ( pâte de datte ).
- Versez la farine chaude dans un récipient .
- une cuillère à soupe de sel .
- Mélangez avec spatule .
4) A quel temps sont conjugués les verbes du texte ?
5) Relève du texte :
Verbe de 3ème gr Verbe de 2ème gr Verbe de 1èr gr
........................... ........................... ...........................
II) Fonctionnement de la langue : ( 06 pts )
1) Décompose en groupes ( S-V-C puis GNS – GV )
Hasna a pétri la pâte avec les mains .
2) Mets aux temps indiqués :
a) Mélangez avec spatule . → au passé composé
b) Fatima et Chaima (verser ) la semoule chaude . → future simple
3) Complète :
- La semoule est mélangé avec la ghers( pâte de datte )
- La pate et le beurre ………………………………….
III) Ecrit : ( 06 pts )
Rédige une recette de gâteau .( mettez les verbes à l'infinitive ou l'impératif présent )
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