المطبــــــــق بالصور

*·~-.¸¸,.-~*

<hr style="color: rgb(255, 239, 254);" size="1">

المطبــــــــق

المطبق طبق خفيف

عباره عن :

لحمه مفرومه + بصل + بهار
البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب

الطريقة

نفرم شوي بقدونس

نفرم كراث

طماطم او بندوره مكعبات صغيره

نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم
نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا

ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو

نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار

نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون

thanks

شكــــــــــــــــــــــــرا

زائر

شكرا

» المطبــــــــق بالصور
» شيش طاووق ............... بالصور
» سلاطات بالصور
» شورما بالصور
» طريقة لف الفطائر بالصور