سدنويش البرجر

المقادير
لحم مفروم
–بصل مبشور ناعم جدا
-2 فص ثوم مدقوق ناعم
–ملح فلفل اسود
–2م ك بقسماط –

طريقة التحضير
تخلط مع بعض ثم تعجن جيدا وتعمل اقراص ثم توضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى تتماسك
توضع في الدقيق ثم تقلى في الزيت على الجنبين حتى تنضج
ثم نحضر الخبز الخاص بالهمبرجر ونضع خس وبندورة وبصل ثم شريحة اللحم ثم شرائح جبنة و شرائح ومخلل اذا اردتي
ثم نخلط مايونيز وكتشب ومستردة وتوضع على الوجة ويغطى بقطعة الخبز الاخرى
ويقدم مع بطاطس مقلية </SPAN></SPAN>
SaGi BaRcA</SPAN></SPAN>
منقول للفائدة