المقادير
2 ملاعق اكل زبدة دائبة
3 ملاعق اكل عسل
كاس سكر
2 حبات بيض
2 خميرة نوارة
لافاني ملعقة قهوة
16 ملعقة او 20 ملعقة حليب
500غ فرينة
قلاساج
شكولاطة
نوادكوكو
بستاش
طريقة التحضير
2ملاعق اكل زبدة دائبة+3ملاعق اكل عسل + كاس سكر نحرك جيدا بbatteur
ثم نضيف حبة بيض نحركها جيدا ثم نضيف البيضة الثانية نحرك جيداثم نضيف 4 ملاعق حليب وفرينة ونحرك جيدالنزيد ونضيف 8 ملاعق حليب و2 خميرة نضيفها للفرينة و2 ملاعق حليب وفرينة نحرك جيدا لنضيف 2 ملاعق حليب وفرينة نحرك جيدا وفي الاخير 4 ملاعق حليب ثم نفرغها في الصينية التي تدهن من قبل بالسمن ونضعها في الفرن ولما تنضج نزينها بوضع الشكولاطة من فوق ونوزع فوقها النوادكوكو والبستاش