المهـــــدي بــــــن بر كـــــــــــة
أهلا بك عزيزي الزائر , يجب عليك التسجيل لتتمكن من المشاركة معنا و تتمتع بجميع المزايا لمشاهدة الروابط و المواضيع و تصبح أحد أفراد منتدى التعليم الثانوي لولاية المسيلة . هذه الرسالة لن تظهر بعد التسجيل أو تقوم بتسجيل الدخول الان
المهـــــدي بــــــن بر كـــــــــــة
أهلا بك عزيزي الزائر , يجب عليك التسجيل لتتمكن من المشاركة معنا و تتمتع بجميع المزايا لمشاهدة الروابط و المواضيع و تصبح أحد أفراد منتدى التعليم الثانوي لولاية المسيلة . هذه الرسالة لن تظهر بعد التسجيل أو تقوم بتسجيل الدخول الان
المهـــــدي بــــــن بر كـــــــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة البطاطا بالتوفي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



كيكة البطاطا بالتوفي Empty
مُساهمةموضوع: كيكة البطاطا بالتوفي   كيكة البطاطا بالتوفي Emptyالأربعاء مارس 19, 2008 12:43 am

كيكة البطاطا بالتوفي 12



الكمية تكفي:6 أشخاص
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
وقت التحضير:5 دقائق
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
وقت الطهي:20 دقيقة
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
المقادير:1 ثمرة بطاطا
ثلث كوب لبن
ثلث كوب زبدة
1 كوب سكر
2 بيضة
واحد وربع كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكاربونات
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرةقرفة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

مقادير صوص التوفي:
نصف كوب زبدة
كوب سكر واحد
علبة كريمة لباني
نسكافيه حسب الطلب
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
التحضير:العجينة كلها في خطوة واحدة .. نقلب المكونات كلها في وعاء عميق دون القلق من الترتيب .. حتى تمتزج تماما .
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
الطبخ: كيكة البطاطا بالتوفي Wol_nopermission انت غير مسجلة في الموقع حاليا .
سجلي اشتراكك او دخولك لتشاهدي كامل المحتويات .
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
المعالجة:اذا لم يكن لديك صينية تمنع الالتصاق (تيفال مثلا) فلا بأس ضعي في قاع صينيتك ملعقة سمن او زبد وامسحيبها ايضا جوانب الصينية ثم رشي فوق السمن رشة دقيق لتتكون ليك طبقة رقيقة تمنع احتراق الكيكة.
اذا حدث ولم يمتزج الصوص تماما بعد اضافة الكريمة له وتكونت لديك بعض التجمعات من السكر ، فلا تقلقي عند صبك الصوص الساخن فوق الكيكة الساخنة ضعي مصفاة فوق الكيكة لئلا تدخل هذه التجمعات اليها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



كيكة البطاطا بالتوفي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البطاطا بالتوفي   كيكة البطاطا بالتوفي Emptyالأربعاء مارس 19, 2008 12:43 am

منقوووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
affafal
عضو خبير
عضو خبير
avatar


عدد الرسائل : 544
العمر : 31
السٌّمعَة : 0
نقاط : 500
تاريخ التسجيل : 26/02/2008

كيكة البطاطا بالتوفي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البطاطا بالتوفي   كيكة البطاطا بالتوفي Emptyالأربعاء مارس 19, 2008 12:44 am

مشكووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://affaf.nice-forum.net
زائر
زائر
Anonymous



كيكة البطاطا بالتوفي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البطاطا بالتوفي   كيكة البطاطا بالتوفي Emptyالأربعاء مارس 19, 2008 12:48 am

شكرا وها هي التكملة

كمية تكفي:6 أشخاص
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
وقت التحضير:5 دقائق
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
وقت الطهي:20 دقيقة
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
المقادير:1 ثمرة بطاطا
ثلث كوب لبن
ثلث كوب زبدة
1 كوب سكر
2 بيضة
واحد وربع كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكاربونات
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرةقرفة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

مقادير صوص التوفي:
نصف كوب زبدة
كوب سكر واحد
علبة كريمة لباني
نسكافيه حسب الطلب
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
التحضير:العجينة كلها في خطوة واحدة .. نقلب المكونات كلها في وعاء عميق دون القلق من الترتيب .. حتى تمتزج تماما .
كيكة البطاطا بالتوفي Dot
الطبخ: ضعي المزيج في صينية تمنع الالتصاق، وضعيه في الفرن بحرارة متوسطة واتركيه لمدة 20 دقيقة .
اثناء هذه المده او في اخر 7 دقائق نصنع التوفي:
نقلب الزبد والسكر على النار حتي يصير لون مزيجهما ذهبيا
نضيف علبة الكريمة اللباني والنسكافيه و نقلب قليلا قبل رفعها .
ثم نصب صوص التوفي على الكيكة فور اخراجها من الفرن..
و نحاول ايصال الصوص الى جوانب الصينية.. وبهذا نكون قد انتهينا من صنع كيكة البطاطا بالتوفي .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة البطاطا بالتوفي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة الشوكولاته بالجبن لذيذه جدا جدا جدا مثل كيكة بيتي كروكر
» محشي البطاطا
» البطاطا المقلية بالبيض
» سلطة البطاطا بالمايونيز
» قوارب البطاطا °لرمضان°

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المهـــــدي بــــــن بر كـــــــــــة :: منتديات التكنولوجيا :: منتديات الترفيه :: الطبخ والحلويات-
انتقل الى: