عصير الفواكه

المقادير:2 كيلو من البرتقال+2 ليمونات حامضات+250 غرام من السكر+4 لتر من الماء الغليان
الطريقة:يغسل البرتقال و الحامض جيدا يحك البرتقال بواسطة الحكاكة الغليظة و كذلك الحامض
يغلى الماء جيدا و يصب فوق البرتقال المحكوك مع الحامض لاعطاءه اللون الاصفر
يترك يبرد جيدا ثم يصفى و يضاف اليه السكر حسب الذوق
من فوائد البرتقال:مقاومة الزكام لاحتوائه على الفيتامين C
تنقية الدم و تثبيث الكلس في العظام
تنشيط الدورة الدموية و تسهيل عملية الهضم

المقادير:3 كيلو من البرتقال+كأسان صغيران من السنيدة+كأس صغير من سيرو النعناع+1 لتر من الماء البارد
الطريقة:يغسل البرتقال جيدا و يعصر ثم يصفى يضاف اليه الماء البارد ثم السكر حسب الذوق يخلط الكل جيدا قبل اضافة السيرو.
و يقدم باردا
من فوائد النعناع : تنشيط عمل حويصلة المرارة و الكبد
تخفيف شدة حساسية غشاء المعدة المخاطي
المقادير: حبتان من الليمون الحامض+2 لتر من الماء+300 غرام من السكر
الطريقة:تقطع الليمونتان الى 4 أجزاء و تنزع منها البذور
يضاف الماء و يوضع الكل في طنجرة فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق. يترك يبرد و يطحن بواسطة الخلاط الكهربائي.
يصفى و يضاف اليه السكر حسب الذوق و يقدم باردا.
من فوائد الليمون الحامض:مفيد جدا لطرد السموم من الدم و مزيل للاسهال الدموي (النزيف)
مساعد على فتح الشهية و تنشيط الجهاز الهضمي

شكرااااااااااااااااا لك

شكرا لك صديقتي اميرة على هده الوصفة بخصوص عصير الفواكه وفائدته في جسم الانسان

شكرا لك كثيرا

شكرا جزيلا اميرة