*وليد
درع التميز
عدد نقاط م.ر : 5
عدد الرسائل : 393
الدولة : 
السٌّمعَة : 12
نقاط : 513
تاريخ التسجيل : 20/03/2009
عدد دعوة الاعضاء
مجموع عدد الاعضاء: 0
 |  موضوع: الطبخ السبت مارس 21, 2009 10:35 am | |
| المقادير :
10 اوراق ديول
زيت للقلي
الحشو :
150 غ بطاطا مقطعة إلى مكعبات
150 غ جزر مقطع إلى مكعبات
150 غ كرنب مقطع
75 غ لوبيا خضراء مقطعة إلى مكعبات
200 غرام بصل مفروم
ملعقتان كبيرتان حشيشة ومعدنوس مفرومان
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة هريسة
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير :
- اطهي الخضر على البخار،
- في طنجرة حمر يالبصل مع الزيت،
- في وعاء اخلطي الخضر الساخنة مع التوابل والبصل والإعشاب واتركيها ترتاح 30 دقيقة قبل ان تحشي بها الديول على شكل بريوات،
- اقلي البريوات في زيت ساخن حتى تتحمر ثم قطريها وقدميها ساخنة | |
|
AMIRA-y
نائب المدير
عدد نقاط م.ر : 0
عدد الرسائل : 10478
الدولة :
السٌّمعَة : 9
نقاط : 7988
تاريخ التسجيل : 22/02/2008
عدد دعوة الاعضاء
مجموع عدد الاعضاء: 0
| | موضوع: رد: الطبخ السبت مارس 21, 2009 12:10 pm | |
| شكرا لك
لكن ضع الموضوع في القسم المناسب | |
|
*وليد
درع التميز
عدد نقاط م.ر : 5
عدد الرسائل : 393
الدولة :
السٌّمعَة : 12
نقاط : 513
تاريخ التسجيل : 20/03/2009
عدد دعوة الاعضاء
مجموع عدد الاعضاء: 0
| | موضوع: رد: الطبخ الجمعة أبريل 03, 2009 11:27 am | |
| | |
|
lina*
نائب المدير
عدد نقاط م.ر : 30
عدد الرسائل : 1366
الدولة :
السٌّمعَة : 11
نقاط : 1809
تاريخ التسجيل : 06/06/2009
عدد دعوة الاعضاء
مجموع عدد الاعضاء: 0
| | موضوع: رد: الطبخ الإثنين أغسطس 17, 2009 6:45 pm | |
| شكرااااااااااااااااااااااااااا | |
|
